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ふかふかホットケーキ [日記]

さとう17g、とかしバター20g、卵M1個を
小麦粉100g、ベーキングパウダー4gに加えてまぜて
豆乳30g トウニュー

やったね!
3センチはあるずら。

201110192854.jpg

ぷこは、フラッペとふかふかホットケーキが得意になりました。
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デジャヴ [日記]

朝、駅で前を歩いていた人が、帰りも改札前を歩いていた。

個性的なスカート+レギンス
が印象的だったので覚えておりました。

なじゃ?
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東口特等席 [Favorite]

そばやさんからの眺め。

ほわー

埼京線かなにかが、すごく長かった。ここには写ってないけどね。一番左は山手線。

あるたから南口まで
201102052470パノラマ-3.JPG


この全面ガラスのかどっこ席限定です。他の席からはみえません
201102052473-3.jpg
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ダウンコート [日記]

ダウンのロングコート買った!
あったかい!
やったね![雪]
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のぼうの城 [日記]

図書館で予約してたのが回ってきた。

まだ少ししか読んでいないので、本当の内容はさておき。。

数ページ読んで気づいちゃったんだけど、

のぼうの城って、野望の城の読み間違い風なのかと思っていたけど、違った。。。

表紙の絵が信長風で、
普通とちがう歴史小説だって宣伝されてたら、

(信長の野望ー?)

なんらかの事情で、読み間違えてのぼう、となっていて
それが物語のキーになっている、
戦国武将がありえない戦いが繰り広げる、
スペースアドベンチャーかなーって、
思ったんだけどー。

そしたら、、、、
あっけなく、のぼう様、って人名がでてきた。

あぁぁ。。。
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ウェルシュトースト [日記]

イギリス人の先生から聞いた、
イギリス風のチーズパンの名前は、ウェルシュトースト
だった気がする・・・

レシピ的には、
牛乳+みじん切りハム+とろけるチーズ+ウスターソースをまぜたものを、
食パンにのせてトーストする

ってものだったと思う。


検索してでてきたのは、
サンドイッチみたいにしてフライパンでやく、
クロックムッシュ。

いやー、そんなに手がこんだものじゃなくて、
名前も、知らない感じだったはずなんだけどなー・・・。

今日試行錯誤して、作ったのは、
牛乳をホワイトソースにかえて、さらに卵のせ。

検索して知ったけど、
クロックムッシュがチーズとハムで、クロックマダムが卵なのかー

突然思い出したわー。
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種子島ゴールド [日記]

種子島ゴールドの切り口が幻想的だった・・・[目]
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辛!!手作りジンジャーエール [日記]

なぜか、すごい辛いことになってしまった。

甘辛~。

材料
ザラメ100g
しょうが100g
レモン1こ
クローブ5こ
シナモン2本
 &
トウガラシ1本

トウガラシ、そんなにきくの?

200907131790.jpg
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中華むしぱん [日記]

実は昨日、コーンの入った中華むしぱんをつくったら、
水分が多すぎて形失敗した。
でも、味最高!コーン入り最高!!

それで、今日は、プレーンを作ったのだけど、
やっぱり、水分が多い。

梅雨だから?
季節によって調節しーやー、と先生が言っていたけど、
こんなに影響あるもの?

うまくできるまで作るのだー。

200906271729.jpg
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坦々麺 [日記]

手作りラー油がかくれているので・・・

200906241724.jpg

まぜると真っ赤になる(`∀´)

200906241727.jpg

つーゆなしー。


キムチ用にブレンドされた唐辛子、あった。(ただし、大量)
さすが、クイーンズ伊勢丹。

こちらは香りが高くて甘みもあり、そんなに辛くない。
日本の一味で作ったら大変なことになるらしい!!
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